Зимнина в буркани – Хомо Футурус


Консервиране на зеленчуци
Консервиране на месо и риба
Консервиране на плодове
Сурови и мариновани плодове и плодови подправки
Компоти, сокове, нектари, пюрета
Желета, сладка, конфитюри и мармалади
Приготвяне на сладка и конфитюри и стерилизиране в тенджера под налягане
Издателство Хомо Футурус
Година на издаване 2005
Корица Меки корици
Страници 96
Формат 20/13
Език Български