Всичко за пастата – най-популярната храна в света – Невяна Кънчева

0
(0)

Ценителите твърдят, че има над 300 вида паста. Някога познавахме само дългите макарони и нашенската юфка, днес италианската паста е с цялото си величие на нашия пазар. И толкова активно гжо е завладяла, че предизвиква известен смут. Разнообразието е доста объркващо – кончилиа, фузили, ригатони, дзити… И куп варианти на един и същи вид – в размера, цвета, състава.
Освен да познавате видовете паста и да знаете как да я употребявате, трябва да изберете и подходящия сос. И това въобще не е избор, основаващ се на личен вкус. Болонезе или арабиата, фрути ди маре или алфредо?

Автор Невяна Кънчева
Издателство Колхида
ISBN 9789546721624
Година на издаване 2012
Корица меки корици
Страници 152
Формат 150X210мм
Език Български

Колко полезна беше тази книга?

Кликнете върху звезда, за да го оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Няма гласове досега! Бъдете първият, който ще оцени тази книга.