Вкусове от близо и далеч – Ивелина Иванова
Вкусове от близо и далеч
40 апетитни рецепти от цял свят
Нищо не разкрива по-добре темперамента и характера на хората на една страна от техните ястия. Съчетаването на различните продукти и подправки издава богатството на земята им, техните въображения и мъдрост. Във всяка частица от националните блюда на един народ са отпечатане историята и светогледът на тези, които ги приготвят.
В книгата "Вкусове от близо и далеч" са представени ястия от шест популярни кухни – Сърбия, Италия, Мароко, Мексико, Китай и Индия. Рецептите са адаптирани за българския вкус и са съобразени с продуктите, които се намират по родните магазини. Всеки раздел на книгата включва и речник на характерни ястия и продукти от тези кулинарни традиции.
Автор: | Ивелина Иванова | Брой страници: | 108 |
Категория: | Кулинарни книги | Език: | Български |
Тегло: | 0.150 кг. | ||
Издател: | Гурме | Баркод: | 9789542917021 |
Дата на издаване: | 2011 г. | ISBN: | 9789542917021 |