Вкусове от близо и далеч – Ивелина Иванова

Вкусове от близо и далеч

40 апетитни рецепти от цял свят
Нищо не разкрива по-добре темперамента и характера на хората на една страна от техните ястия. Съчетаването на различните продукти и подправки издава богатството на земята им, техните въображения и мъдрост. Във всяка частица от националните блюда на един народ са отпечатане историята и светогледът на тези, които ги приготвят.
В книгата "Вкусове от близо и далеч" са представени ястия от шест популярни кухни – Сърбия, Италия, Мароко, Мексико, Китай и Индия. Рецептите са адаптирани за българския вкус и са съобразени с продуктите, които се намират по родните магазини. Всеки раздел на книгата включва и речник на характерни ястия и продукти от тези кулинарни традиции.

Автор: Ивелина Иванова Брой страници: 108
Категория: Кулинарни книги Език: Български
Тегло: 0.150 кг.
Издател: Гурме Баркод: 9789542917021
Дата на издаване: 2011 г. ISBN: 9789542917021