Вкусове от близо и далеч – Ивелина Иванова

0
(0)

Нищо не разкрива по-добре темперамента и характера на хората на една страна от техните ястия. Съчетаването на различните продукти и подправки издава богатството на земята им, техните въображение и мъдрост. Във всяка частица от националните блюда на един народ са отпечатани историята и светогледът на тези, които ги приготвят.

В книгата "Вкусове от близо и далеч" са представени ястия от шест популярни кухни – на Сърбия, Италия, Мароко, Мексико, Китай и Индия. Рецептите са адаптирани за българския вкус и са съобразени с продуктите, които се намират по родните магазини. Всеки раздел на книгата включва и речник на характерни ястия и продукти от тези кулинарни традиции.

Автор Ивелина Иванова
Издателство Гурме
ISBN 9789542917021
Година на издаване 2011
Корица Мека корица
Страници 108

Колко полезна беше тази книга?

Кликнете върху звезда, за да го оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Няма гласове досега! Бъдете първият, който ще оцени тази книга.