Виното. Българска енциклопедия – Ясен Бориславов

Първа по рода си енциклопедия на виното у нас. Справочникът разглежда подробно производството на виното от древността до наши дни и представя виното като културен феномен. Специално акцентира на производството на вино в България като представя винарските райони и изби с най-добрите им вина.

Допълнително е включена информация за ценители – за аромат, език, послевкус и цвят на виното, а също така и класация на най-добрите вина в България и по света.

  • Корица:Твърда
  • Брой страници:264
  • Общи:От български автор
  • Баркод:9789545289002
  • ISBN:9789545289002
  • Каталожен номер:11942
  • Жанрове:Енциклопедии, Напитки
  • Тегло:1 kg