Тайните на китайската медицина – Б.Г.Валентинов, Е. М. Наумова

Тайните на китайската медицина

ХРАНАТА – ЧУДНОТО ЛЕКАРСТВО

Здравето и лечебната храна

Отдавна е известно, че в Китай лечението на болестите е неразривно свързано с принципите на здравословното хранене, а китайската кухня е една от най-популярните в света не само заради вкусовите си качества, но и поради факта, че ястията имат и оздравителен ефект.

Тази книга дава представа за едно от най-интересните направления в традиционната китайска медицина – здравето и връзката му с лечебната храна. В нея се описват различни подходи към храненето за здравите и болните в зависимост от годишните времена, лечебните свойства на хранителните продукти, а също и от природните особености на човешкия организъм. Специално внимание заслужава разделът, където са описани различните “хранителни” лекарства и полезните ястия в традиционната китайска медицина. Още повече, че те могат да бъдат приготвени от практически намиращите се във всяка къща продукти.

Автор: Б.Г.Валентинов; Е. М. Наумова Брой страници: 320
Категория: Спорт, хранене и здраве Език: Български
Тегло: 0.360 кг.
Издател: Бард Баркод: 9789546550651
Дата на издаване: 26.10.2009 ISBN: 9546550651