Суперхрани всеки ден – Джейми Оливър

Суперхрани всеки ден

Най-известният готвач в света представя вкусни ястия за здраве и щастие!
В „Суперхрани всеки ден“ ще намерите рецепти за здравословни, вкусни и балансирани ястия. Красиво илюстрованата книга съдържа по 30 рецепти за закуска, обяд и вечеря, както и идеи за полезни междинни похапвания и напитки. Ястията са разнообразни – вегетариански, с риба или месо – и се приготвят лесно и бързо. Джейми използва широко достъпни суперхрани, като плодове, зеленчуци и яйца, за да помогне на милионите си почитатели да се хранят по-здравословно. Към всяка рецепта има таблица с хранителните стойности и кратка информация за определена суперхрана за още по-лесно начало на здравословен начин на живот, изпълнен с повече щастие и продуктивност. А в края на книгата авторът ни запознава с основните правила на балансираното хранене, общото здраве и добрия сън.

Джейми Оливър започва да готви на осем години в ресторанта на родителите си „Крикитърс“, Есекс. Тъй като училището не му върви, той напуска, за да се занимава по-сериозно с кулинария. След завършване на готварска школа Джейми започва работа в прочутия лондонски ресторант „Нийл Стрийт“, а след това в „Ривър Кафе“, където е забелязан от екипа на телевизионна продукция. Именно тогава е поставено началото на кариерата на Оливър в телевизията, което води и до написването на кулинарните книги. В желанието си да даде своя принос за развитието на кулинарната индустрия, Джейми решава да открие ресторант, в чиято кухня специално да обучава необразовани и безработни млади хора. Впоследствие инициативата се превръща в традиция и готварските курсове се ръководят от благотворителната фондация „Джейми Оливър“. Джейми организира национална кампания „Храни ме по-добре“ и събира онлайн петиция в подкрепа на здравословната храна в училищата. За обществената си дейност Джейми печели не само редица престижни отличия, но и любовта на нацията, като един английски ежедневник го нарича „любимецът на народа“. Наред с дейността по обществени каузи, Джейми Оливър е ангажиран със заснемането на кулинарни поредици, подготвя готварски книги, управлява веригите си от ресторанти и пише статии за списания в цял свят, включително за собственото си списание – „Джейми Мегъзин“. Телевизионните му поредици са излъчвани в над 100 страни, сред които и България, където зрителите могат да гледат Джейми по кулинарния канал 24Kitchen. Готварските книги на Оливър са преведени на повече от 30 езика и са най-бързо продаваните нехудожествени заглавия във Великобритания. Всичко това несъмнено доказва, че Джейми Оливър е най-популярният готвач в света. С неподправения си ентусиазъм и уникален подход той непрестанно печели нови последователи на идеята да консумираме качествена и здравословна, домашно приготвена храна.

Автор: Джейми Оливър Брой страници: 312
Категория: Кулинарни книги; Хоби и свободно време; Луксозни издания Език: Български
Тегло: 1.250 кг.
Издател: Хермес Баркод: 9789542616535
Дата на издаване: 01.12.2016 ISBN: 9789542616535