Плодови десерти – Невяна Кънчева

Плодови десерти

Книга от поредица 99 кулинарни шедьоври!

Плодови десерти от Невяна Кънчева.

Ако сте любители на плодовете и всичко, което можете да приготвите с тях, това е вашата книга.
Познавате ли например неустоимия френски десерт клафути –подреждате на дъното на формички плодове, заливате ги с палачинково тесто, печете и поднасяте десерта топъл с топка сладолед за разкош.
За всеки кулинар предизвикателството са малко познатите рецепти – затова ви предлагаме да изпробвате коблера и неговия „събрат” крамбъла (британско изобретение), чудото на италианското село, наречено кростата, плодовата панакота (отново Италия, никаква изненада!).
И на фона на тези изкушаващи заглавия не ви ли звучи скучно „Сладкиш с кайсии” (много вкусен десерт!).
Сергиите с плодове едва ли не целогодишно преливат от цветове и те предизвикват да посегнеш към червеното на ягодите, жълтото на крушите, синьото на боровинките, зеленото на кивито… И да усетиш вкуса на слънцето.

Автор: Невяна Кънчева Брой страници: 88
Категория: Кулинарни книги Език: Български
Тегло: 0.110 кг.
Издател: Колхида Баркод: 9789546722232
Дата на издаване: 18.04.2016 ISBN: 9789546722232