Наръчник на градинаря – Отглеждане на пипер – Мария Манолова

Наръчник на градинаря – Отглеждане на пипер

Внесен от Централна Америка, днес пиперът е един от най-отглежданите зеленчуци в Европа, за което дял имат несъмнено и българските майстори градинари. Интересът към него се дължи на високите му хранителни, вкусови и диетични качества. В книгата на достъпен език са описани основните агротехнически мероприятия, свързани с отглеждането на пипера, както на открито, така и в полиетиленови и стъклени оранжерии. Включена е информация за по-важните болести и вредители по пипера, заедно с практични съвети за борба с неприятели. Поместени са много рецепти за консервиране на пипер, камби, люти и чорбаджийски чушки.

Автор: Мария Манолова Брой страници: 104
Категория: Хоби и свободно време; Цветя и градина Език: Български
Тегло: 0.085 кг.
Издател: Булхерба Баркод: 9789549883619
Дата на издаване: 2011 г. ISBN: 9789549883619