Национална празнично-обредна кухня – Евгени Малчев, Златка Василева

0
(0)

Национална празнично-обредна кухня

682 български празнични ястия

"Историята ни доказва, че не всякога съдбата на народа ни е била щастлива, но въпреки това той е оцелял. За това са допринесли и традициите, завещани от предците. Благодарение и на тях народът ни е просъществувал, съществува и ще съществува, докато ги уважава и спазва. Защото историята доказа, че народ без традиции винаги е обречен.
Желанието ни е чрез тази книга да запълним една празнина в нашата книжнина, да припомним на по-възрастното поколение и да запознаем по-младите – в страната или вън от нея – с традициите, свързани с приготвянето на националните ястия за определени празници. Надяваме се, че книгата ще бъде от полза за всеки българин, където и да се намира."

Автор: Евгени Малчев; Златка Василева Брой страници: 376
Категория: За дома и семейството; Кулинарни книги Език: Български
Тегло: 0.500 кг.
Издател: Хомо Футурус Баркод: 9844830400
Дата на издаване: 2000 г. ISBN: 9844830400

Колко полезна беше тази книга?

Кликнете върху звезда, за да го оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Няма гласове досега! Бъдете първият, който ще оцени тази книга.