Месо, риба, птици, дивеч / Домашно консервиране – Невяна Кънчева

Месо, риба, птици, дивеч / Домашно консервиране

Съдържание:ФРИЗЕР Как да го използваме оптимално? Малко подробности Общи указания и опаковане Замразяване на зеленчуци Замразяване на плодове Месо и колбаси Птици и дивеч Риба Млечни продукти, яйца Тестени изделия и сладкиши Готвени ястия КОНСЕРВИРАНЕ НА МЕСО Свинско месо Овче месо Шилешко и овнешко месо Агнешко месо Козе месо Говеждо месо Телешко месо Птици Риба Дивеч

Автор: Невяна Кънчева Брой страници: 162
Категория: Кулинарни книги Език: Български
Тегло: 0.285 кг.
Издател: Колхида Баркод: 9789546720238
Дата на издаване: 2010 г. ISBN: 9789546720238