Любимите рецепти на Лидия – Лидия Матичио Бастианич, Таня Бастианич Мануали

Лидия Матичио Бастианич е авторка на осем готварски книги, пет от които са придружени от серии, излъчени в телевизията. Тя е собственичка на Нюйоркския ресторант „Фелидия“, наред с други и изнася лекции по италианска кухня в цялата страна. Живее в Лонг Айлънд, Ню Йорк.

Таня Бастианич Мануали получава докторска степен по История на изкуството на Ренесанса в Оксфордския университет. През 1996 г. създава „Еспериенце Италиане“ – компания за пътуване, която урежда обиколки на Италия, свързани с храна, вино и изкуство. Тя е съавторка на готварските книги на майка си; управлява продуктовата линия на Лидия; и е консултант по културата и изкуството за телевизионните серии. Живее в Лонг Айлънд, Ню Йорк.

В настоящата книга ще откриете 100 лесни италиански ястия – от основните сосове до неустоимите предястия.

  • Корица:Твърда
  • Брой страници:236
  • Година:2015
  • Националност:Италианска
  • Издание:Илюстровано
  • Илюстрации:Цветни
  • Баркод:9786191690459
  • ISBN:9786191690459
  • Жанрове:Кулинария
  • Тегло:1 kg