Китайска кухня – Пламен Славчев

Ако сте ценители на кулинарното изкуство, изберете поредицата РЕЦЕПТИ ОТ ЦЯЛ СВЯТ. Тя ще Ви предложи най-разнообразни рецепти от всички национални кухни, традиционни специалитети и най-популярните ястия от близки и далечни екзотични страни.
Китайската кухня е с хилядолетна история, но съхранява и до днес уникални технологии на готвене и употреба на традиционни китайски подправки и аромати. В книгата ще намерите оригинални рецепти за вкусни и полезни салати, супи, предястия, постни ястия, ястия с патешко, птиче, свинско, говеждо, овнешко месо и риба, както и типични китайски десерти. Насладете се на Китайската кухня.
Автор Пламен Славчев
Издателство Скорпио
ISBN 954-792-376-3
Година на издаване 2011
Корица Мека корица