Изкуството да се храним здравословно в ХХІ век – Кристиан Барбиш

Изкуството да се храним здравословно в ХХІ век

НАТУРОПАТИЯ, БИОХРАНИ, ГАСТРОНОМИЯ – теория и практика в 80-те рецепти за прекрасни салати на Кристиан Барбиш.
Някога мъдрите са казвали, че здравето и доброто самочувствие минават през стомаха. Съвременната наука потвърждава тази максима. Кулинарният опит на Кристиан Барбиш, която е страстна привърженичка на натуропатията и гастрономията, се основава на знанията на гръцките и римските учители, за които яденето и изкуството да се живее, здравето и качеството на живота, науката за храненето и ведрото настроение са неразривно свързани помежду си. Днес, в светлината на най-новите научни изследвания, наистина може да се обедини всичко полезно от многовековните традиционни хранителни навици (т.нар. палеолитна диета), от средиземноморския хранителен режим (критска диета) или пък от начина, по който се хранят в Далечния Изток (японска диета) – именно за това, между другото, се говори в тази книга, в която са включени и повече от 80 рецепти за прекрасни салати.

Автор: Кристиан Барбиш Език: Български
Категория: Спорт, хранене и здраве Тегло: 0.332 кг.
Баркод: 9789544745059
Издател: Кибеа ISBN: 9789544745059
Брой страници: 267