Избрани бразилски рецепти – Огледало Колектив

Съдържание:

Въведение
Сладки
Амброзията на Осмарина
Амброзията на Клеа
Бананов сладкиш
Сладкиш с бразилски орех (кестен от Пара)
Сладкиш от фуба
Торта със сирене от Минас
Квадратно Бригадейро – шоколадов сладкиш
Крем от папая
Сладко от тиква с кокос
Сладко от мляко (Мабел)
Сладки Ольо де согра – "Око на свекърва"
Пудинг от белтъци със сливи
Бързи хлебчета
Сладкиш Киндао
Торта от пържен банан
Соленки
Арлекин
Бобб от скариди
Торта с риба
Торта с риба
Яхния от скариди с чайот
Печено месо с ръждив сос (Осмарина)
Крокети (Осмарина)
Пай със скариди (Осмарина)
Пайчета със сирене от Минас
Фалшива фейжоада
Каруцарски боб
Риба по бразилски с каша
Пудинг със сирене от Минас
Солен рокамбол
Зоро

  • Корица:Мека
  • Брой страници:56
  • ISBN:9789548041553
  • Жанрове:Кулинария
  • Тегло:1 kg