Чудото на чесъна – Пени Стануей

Чудото на чесъна

"Чудото на чесъна" – новата книга на д-р Пени Стануей.

Разглежда всички възможни начини на употреба на този чудесен продукт на природата, който е незаменим не само в кулинарията, но и за здравето и благополучието.

Включен е азбучен списък на болестите, които реагират на чесъна, включително възможните причини за всяко заболяване и най-подходящата употреба на чесъна при лечението му.

Книгата съдържа рецепти за вкусни ордьоври, салатни дресинги, сосове, топинги, паста, пици, десерти, хляб, ястия с яйца, зеленчуци, месо, пилешко месо, риба и морски дарове.

В книгата има съвети за това как се избира, употребява, съхранява и отглежда чесън, като е приложена мъдростта, трупана поколения наред, както и практическият опит на хора, отглеждащи чесън, и наблюдения от учени.

Д-р Пени Стануей е практикувала няколко години като семеен и детски лекар. Написала е повече от 20 книги за здравето, храните и връзките между тях. На български език е издадена книгата й "Чудото на меда".

Автор: Пени Стануей Брой страници: 208
Категория: Кулинарни книги; Спорт, хранене и здраве Език: Български
Тегло: 0.250 кг.
Издател: Бард Баркод: 9789546555465
Дата на издаване: 08.12.2014 ISBN: 9789546555465