Целебната сила на зеленчуците – колектив

Целебната сила на зеленчуците

В нашето общество са се утвърдили някои хранителни навици (големи количества храна, прекалено мазни, солени, сладки, еднообразни ястия), които вредят на здравето. Опасностите са известни: атеросклерозата, инфаркт или инсулт. Без холестерин са храните от растителен произход, дори растителните масла като олио и зехтин. При това те са богати на прости и сложни ненаситени мастни киселини, които понижават концентрацията на холестерин. Здравословното хранене включва и поемането на големи количества баластни вещества. И разбира се, едно от главните изисквания на здравословното хранене е консумираните продукти да имат богато съдържание на витамини. Зеленчуците отговарят на всички тези условия. Включването на повече и по-разнообразни зеленчукови ястия в менюто позволява да се запази бодростта и енергията на тялото и дори помага в лечението на много болести.

Автор: колектив Език: Български
Категория: Спорт, хранене и здраве Тегло: 0.088 кг.
Баркод: 9844830351
Издател: АБГ – М ISBN: 9844830351
Брой страници: 90