Българското кулинарно Възраждане. Древните рецепти на тревненци – Милчо Милчев

Българското кулинарно Възраждане. Древните рецепти на тревненци

Българското кулинарно Възраждане. Древните рецепти на тревненци

"Защо чорбата е изначалната и вечна спътница на човека? Тя е сиромашката радост за бедния и средство за облекчаване на съвестта на богатия, свикнал на изтънчени гозби и скъпи удоволствия. От всичко казано дотук, предполагам разбрахте, че за сътворението на света и в частност за чорбата знам много. Но моите знания в никакъв случай не ми дават право да ви занимавам с насилена проза, затова нека преминем към нещо съществено и практично, а именно: да си сварим чорба".

Автор: Милчо Милчев Брой страници: 154
Категория: Българска литература; Кулинарни книги; История и археология Език: Български
Тегло: 0.250 кг.
Издател: Славена Баркод: 9789545795305
Дата на издаване: 2006 г. ISBN: 9789545795305