Българска традиционна кухня – Илиян Димитров

Българска традиционна кухня

В "Българска традиционна кухня" е събрано най-доброто от кулинарната ни история. Тук ще откриете:
над 1500 рецепти, групирани по категории – от свежи салати и пикантни разядки, през ястия с месо и постни деликатеси, до пухкави домашни печива, десерти, традиционна зимнина и ароматни ликьори
практични кулинарни техники и хитрини, които ще превърнат готвенето в удоволствие дори за начинаещите в кухнята
любопитни факти за българските обичаи и подбрани ястия, които се приготвят за най-популярните български празници – Богоявление, Ивановден, Великден, Гергьовден, Никулден, Коледа и много други

"Българска традиционна кухня" е повече от сборник с рецепти. Това е книга, събрала нашите традиции.

Автор: Илиян Димитров Брой страници: 560
Категория: Кулинарни книги Език: Български
Тегло: 0.750 кг.
Издател: СофтПрес Баркод: 9786191511792
Дата на издаване: 2014 г. ISBN: 9786191511792