Българска кухня – Кирил Богданов

Българска кухня

Вековният български кулинарен опит е създал оптимални съчетания на свежи продукти, които представляват радост за окото и небцето. Фината обработка, запазваща естествения вкус и липсата на тежки сосове, превръщат ястията в гастрономическо богатство.

Надяваме се тази книга да ви помогне да преоткриете националната ни съкровищница с рецепти, трупани на кръстопътя на няколко кулинарни "маршрута". В нея се преплитат нишки от Европа и Ориента, за да се получи типичното българско съзвучие между наситени аромати и пикантен вкус.

"Българска кухня" предлага най-доброто от кулинарните ни традиции, събрано в лесни за следване рецепти, представящи процеса на готвене стъпка по стъпка.

Автор: Кирил Богданов Брой страници: 64
Категория: Кулинарни книги Език: Български
Тегло: 0.125 кг.
Издател: Кибеа Баркод: 9789544743697
Дата на издаване: 2010 г. ISBN: 9544743693