Българска енциклопедия на виното – Ясен Бориславов

Българска енциклопедия на виното

Първа по рода си енциклопедия на виното у нас. Справочникът разглежда подробно производството на виното от древността до наши дни и представя виното като културен феномен. Специално акцентира на производството на вино в България като представя винарските райони и изби с най-добрите им вина. Допълнително е включена информация за ценители – за аромат, език, послевкус и цвят на виното, а също така и класация на най-добрите вина в България и по света.

Автор: Ясен Бориславов Брой страници: 292
Категория: Енциклопедии и справочници; За дома и семейството; Луксозни издания; Бестселъри Език: Български
Тегло: 0.800 кг.
Издател: Труд Баркод: 9789545289002
Дата на издаване: 2009 г. ISBN: 9789545289002