Аромати от сърцето на дома – Йоана Петрова

Рецептите за вкусни печива с пълнозърнесто брашно, събрани в „Аромати от сърцето на дома“, ни връщат към традиционни за българина усещания. Нейният автор Йоана Петрова позната от блога си „Кулинарно – в кухнята с Йоана“. обогатява тези усещания с нови вкусове на импровизаторското си изкуство.

В книгата са подбрани 80 рецепти, които тя първо приготвя за себе си и своето семейство и многократно подобрява, играейки си с формите им и комбинирайки вкусовете им като магьосник. За Йоана храната е не просто страст. Тя пресъздава в своите рецепти естетиката и философията си на живота. Кани ни да поемем заедно на пътешествие, едновременно вкусно, питателно и красиво. Да се насладим на едно фюжън изкуство, където традицията и експеримента се сливат по възможно най-хармоничния начин. В него всеки може да открие своя любим вкус и да го сподели с любимите си хора. Да поднесе вкусна изненада или да се остави да бъде изненадан. Удоволствието и забавлението са изцяло за вас.

  • Корица:Твърда
  • Брой страници:208
  • Общи:От български автор
  • Баркод:9789542917656
  • Жанрове:Кулинария
  • Тегло:1 kg