50 неустоими десерта – Ивелина Иванова

Десертите са очакваният щастлив край на вкусната история, разказана от готвача, по време на обяда или вечерята. Те дават вълнуващото усещане за празник и малцина са тези, които не се поддават на изкушението им.

Не случайно сладкарството е съвсем отделен жанр на кулинарното изкуство, със собствени правила, методи и цели. Усвояването му изисква толкова отдаване, колкото и всяка друга област на човешката наука и култура. А една добра книга с рецепти винаги може да е правилното начало в това сладко пътуване.

Тук са включени разнообразни рецепти, създадени през годините от шеф Ивелина Иванова.

Рецептите са разделени в четири части:

  • сладкиши и торти
  • сладки и бонбони
  • кремове и сладолед

Специално внимание е отделено на така модерните в днешно време веган предложения.

  • Корица:Мека
  • Брой страници:112
  • Общи:От български автор
  • Баркод:9789542917472
  • ISBN:9789542917472
  • Каталожен номер:128067
  • Жанрове:Кулинария
  • Тегло:1 kg