50 лесни рецепти: Коктейли –

Хубавото питие е в състояние да оживи следобедите и вечерите с приятели!

Книгата „Коктейли“ от поредицата „50 лесни рецепти“ на издателство „Инфодар“ е елегантен и практичен джобен наръчник, който да придружава всеки професионален барман на работното му място или всеки вдъхновен „бариста” при различни поводи (вкъщи, на почивка, на купон или на курс за бармани).

Тази книга включва рецепти за 100 напитки и е разделена на четири глави:

  • „Щастлив час“,
  • „По всяко време“,
  • „След вечеря“
  • „Модерно“

Тук ще откриете класически коктейли, като „Мартини“, известния „Куба Либре“ и „Стингър“, и напитки, утвърдили се като „нови” класики – „Кайпирошка“, „Космополитън“ и изтънченото ябълково мартини.

За всяка напитка е предоставена рецепта с няколко секции:

  • Съставки (в милилитри и грамове),
  • Произход и история,
  • Приготвяне
  • Употреба

В рецептите са посочени и алкохолното съдържание и калоричността – удобство както за професионалните бармани, които вече осъзнават колко е важно да предлагат правилните питиета, така и за любителите на смесени напитки, които искат да пият „здравословно“ и умерено. Наръчникът ще ви запознае с любопитни факти и легенди свързани с историята на термина „коктейл”, а също така с произхода и историята на всеки един от описаните коктейли. Специално подбраната серия от снимки илюстрира прекрасно всяка напитка.

Оригиналният дизайна на книгата във формата на коктейл предизвиква желание за свежо питие и вдъхновение за чудесно насторение!

  • Корица:Твърда
  • Брой страници:130
  • ISBN:9789547615496
  • Жанрове:Кулинария
  • Тегло:1 kg